GRANO DE CACAO SIN CASCARA

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Descripción

El cacao es un fruto proveniente del árbol de cacao que crece en ambientes tropicales, su semilla es utilizada principalmente como ingrediente para alimentos entre los que destaca el chocolate

El cacao cuenta con un alto índice de grasas (sobre todo saturadas, y en menor medida, monoinsaturadas y poli instauradas), hidratos de carbono proteínas, pero también contiene magnesio, fósforo, potasio, teobromina, cafeína, antioxidantes y agua

Usos

Como alimento

Como remedio medicinal

Como cosmético

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